用戶購買重慶廚具制冰機的時候，必須注意的幾個問題：

首先要知道風冷式與水冷式的區別；
風冷與水冷是針對活塞壓縮機而言的。壓縮機在壓縮氣體的過程中要產生大量的熱，所以需要散熱；用風扇產生氣流強制吹向氣缸帶走熱量的方式叫風冷；象汽車發動機那樣，把氣缸做成雙層，中間通以循環水帶走熱量，這樣的冷卻叫水冷。風冷式制冰機對空間要求比較高，四周環境溫度不低于2℃，不高于32℃；四周應保留適當的間距（大于20CM以上），以最大限度提高制冰效率。重慶廚具

然后根據自己的需求，選擇生產哪種冰？
比如酒店、KTV、快餐店等場所，方塊冰使用量是比較大的；另外還有一種半方冰，由于半方冰的融化速度比較快，所以半塊冰廣泛應用于咖啡廳還有麥當勞這些場所；三五好友聚在一起喝點紅酒或者飲料，可以選擇規格 28*28*25（MM）的大方冰；除了大方冰還有一種適合高檔會所用的圓冰。圓冰溶化速度慢，是紅酒和洋酒的理想選擇，冰塊純潔、透明、硬度高，而且不會連冰；雪花冰被廣泛應用于日本料理、酒店等場所；另外還有商超海鮮工作臺上使用的鱗片冰、面包店使用的月形冰等。

最后根據自己對冰的需求量，選擇合適的重慶廚具制冰機。